• उबाल कर ठंढा किया हुआ दूध  – 2 कप
• कॉफ़ी पाउडर - 2 छोटी चम्मच (Nescafe or Bru)
• गरम पानी - 2 चम्मच ( Warm Water)
• चीनी – स्वादानुसार
• बर्फ - 2-3 ( Ice Cubes )
• चोकलेट (Chocolate syrup) – 2 छोटी स्पून
• बर्फ (Ice cubes) – जितना ठंडा चाहिए उस अनुसार बर्फ डाले

1. सबसे पहले एक कटोरे में कॉफ़ी पाउडर ले और उसमे 2 चम्मच गरम पानी डाल दे और उसे अच्छे से मिला दे |
2. फिर एक बड़े में मिक्सर जार में उबाल कर ठंढा किये हुए दूध को ले. फिर उसमे कॉफ़ी को डाल दे और चीनी को भी डाल दे और मिक्सी को 2 मिनट के लिए चला दे |
3. बर्फ के टुकड़े को डाल दे और फिर थोड़ी देर के लिए मिक्सी चला दे |
4. अब कोल्ड कॉफ़ी लगभग बनकर तैयार है|
5. सर्व करने के लिए एक कप ले या ग्लास उसमे चम्मच की मदत से अंदर चॉकलेट सिरफ लगा दे |
6. ग्लास में बर्फ ले और कॉफ़ी डाले. अब ऊपर से थोड़ा चॉकलेट सिरफ सजा कर ठंडा ठंडा सर्व करे!

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